Застройка с кисело мляко

18.06.2019
Продукти:

1 яйце
1 с. л. брашно
1/2 ч. ч. кисело мляко

Приготвяне:

• За рецептата „Застройка с кисело мляко“ брашното, яйцето и млякото се смесват.
• Разбиват се много добре.
• Прибавя се малко бульон от супата.
• Сместа се кипва, като се разбърква с тел, за да не загори и да не стане на бучки.
• Застройката с кисело мляко се снема от огъня и се разрежда с прецеден бульон от супата.
• Разбърква се добре и се прибавя към сварената супа или чорба.
Бележки:

** Рецепта за Застройка с кисело мляко – за да добие приятен цвят супата, към всяка порция се прибавя по малко мазнина, в която са запържени настърган морков или домат.

Обратно към Рецепти с натурално кисело мляко Следваща статия