Желирано мляко с плодове

17.06.2019
Необходими Продукти

– прясно мляко
– 1л сметана
– 200 мл течна захар
– 1ч.ч. плодове
– 600 г микс по избор от любимите ви плодове
– ванилия – 1 ампула
– желатин – 2-3 пакетчета

Приготвяне на Желирано мляко с плодове

Разтворете желатина във вода според указанията на опаковката. През това време кипнете млякото със сметаната, подсладете го със захарта и накрая добавете ванилията. Снемете го от котлона и разбъркайте вътре желатина, докато се разтвори, като сместа не трябва да е прекалено гореща.

Оставете млечната смес да се охлади без да се втвърдява обаче. Нарежете любимите си плодове на парченца и ги разбъркайте към охладената смес. Прехвърлете я в една голяма кексова форма или повече по-малки формички. Сложете в хладилника да стегнат за няколко часа.

Преди поднасяне се потапят в гореща вода за секунди и се обръщат в поднос или чинии.

Да Ви е сладко!

Обратно към Рецепти с натурално кисело мляко Следваща статия