Овесени соленки с двузърнест лимец и пълнозърнесто брашно

18.06.2019
Необходими Продукти

– овесени ядки – 250 г
– лимец – 1 ч.ч. брашно двузърнест
– пълнозърнесто брашно – 1 ч.ч. /при необходимост добавете още/
– яйца – 1 бр.
– маргарин – 3 с.л.
– кисело мляко – 4 с.л.
– сода бикарбонат – 1 ч.л.
– сусам – 2 с.л.
– сол – 1/2 с.л.

Приготвяне на Овесени соленки с двузърнест лимец и пълнозърнесто брашно

Смесете двата вида брашно. Добавете овесените ядки и сусама.

Направете кладенче – чукнете яйцето, добавете киселото мляко със содата, солта и маргарина.

Замесете тесто /готово е, когато тестото спре да ви лепне по ръцете/.

Разточете на тънки листи. Нарежете правоъгълничета или изрежете с помощта на форма кръгчета.

Изпечете в тава, застлана с домакинска хартия, в загрята фурна.

Обратно към Рецепти с натурално кисело мляко Следваща статия